Llet merengada

Ingredients

• 1 litre de llet • 1 branqueta de canyella • 1 branqueta de vainilla (petita) • 300 gr. de sucre • 1 pell de llimona • 3 clares muntades a punt de neu.

Bullim la llet amb la canyella, la vainilla, la pell de llimona i el sucre. Després la deixem refredar i la posem en el congelador per que es geli i quan estigui casi gelada afegim les clares muntades i la remenem fins que tingui una consistència agradable. I ja està per servir.

Comentaris

No hi ha comentaris

Deixa un comentari

© 2004–2017 Les Receptes de la Lola